古都奈良の名品
こんにちは!イムラ坊やです。
今週は今季一番の冷え込みなどもあり、さらに寒暖差の激しい1週間でした。
10月も残すところ3分の1
年賀状のご準備をなんて声も耳にするようになると、なんとなく日常が気ぜわしく思ってしまう坊やです。
さて今回は久々のお客様紹介を♪
世界遺産「古都奈良の文化財」としても登録され、悠久の歴史を誇る奈良。
重要な建築物や手つかずの自然が魅力の奈良。またその名品も古くからの歴史あるものが多いんです。
ご紹介するのは、奈良の薬師寺南門前にある奈良漬けのお店
「本家寿吉屋(じゅきちや)」様です。
この度 奈良漬の食品サンプルをつくらせていただきました。
店頭や百貨店のギフト紹介などでの商品のアピールに活用いただけるとのことです。
奈良漬けといえば、瓜はもちろん胡瓜、西瓜、茄子等を酒粕に漬け込んだ奈良の伝統的漬物ですが、本家寿吉屋様では、珍しいセロリやゴボウの奈良漬けもあります。
その昔、鑑真和上僧が旅の道中、保存食として食べていたと伝えられている奈良漬けをみじん切りにして金山寺味噌に漬け込んだ「薬師味噌」も自慢の逸品です。
坊やこの薬師味噌を実際にいただきました(*^^*)
あったかいご飯にのせたり、お茶漬けにしたりとそれは絶品でした!!
また奈良といえば、真っ先に東大寺の大仏さんや奈良公園の鹿を思い浮かべられる方も多いと思いますが、郊外にある薬師寺。
東西の塔や金堂の立派な寺院です。
趣きをかえてゆっくり古都奈良の散策を楽しめます。
方面にお越しの際はぜひ「本家寿吉屋」さんにお立ち寄り頂いて奈良のお土産選びも楽しんでくださいね。
本家寿吉屋様 奈良県の観光公式サイトでも紹介されています
⇒http://yamatoji.nara-kankou.or.jp/09shop/06narazuke/01north_area/0900000053/
本家寿吉屋様の商品はオンラインでも購入できるそうです。
こちらも一度覗いてみてくださいね。
・奈良銘品館⇒https://www.narameihinkan.com/SHOP/g1238/list.html
・奈良専門ショップ ならわし⇒https://narawashi.jp/products/10029-1
明日22日(土)はイムラサンプルはお休みになります。