こんにちは！イムラ坊やです。

今年の７月２８日（水）は土用の丑の日です。
季節の変わり目をあらわす土用。
夏の土用の丑の日は「う」のつく食べ物が良いとされ、特に”うなぎの日”として有名です。

そんな ”うなぎ” のサンプルづくり
①型取り
　鰻の現物から型をとり、鰻の原型をつくります。
　小骨の細かいところまで再現できるんです。
　そして実は、この段階の鰻の色が後に重要になってきます

②色付け
　ここはマル秘…企業秘密です。代わりに焼いている雰囲気の写真を撮りました。
　この鰻は食品サンプルです！

③完成
　お皿に盛り付けて。一層本物らしく！完成！！

ムシムシジメジメ…食欲のおちがちなこの時期。
夏バテ対策としても古来より食べられていたうなぎ。
スタミナ補充をして夏を乗り切りましょう～